تاريخ المزرعة

تقع جمعية "أوثيا فارمرزكو أوبيريتيف سوسايتي ليميتد" على بعد حوالي 150 كيلومترًا شمال العاصمة الكينية نيروبي في بلدة أوثيا بمقاطعة نيري. وتقع أوثيا بين جبل كينيا و سلسلة جبال أبيردار رينجز على ارتفاع 1828 متر (حوالي 6000 قدم) فوق مستوى سطح البحر. هذا هو المكان الذي تزرع فيه قهوة أرابيكا المشهورة عالميًا. وتم تسجيل الجمعية في عام 1956 كجمعية لتسويق البن بعضوية أولية مكونة من 250 مزارعًا. حاليا لدى الجمعية 19 مصنعا وإجمالي 15000 من صغار المزارعين. كما و تمتلك الجمعية مشاتل قهوة لشتلات البن و 19 مصنع قهوة / مطاحن رطبة ومنافذ تخزين في كل من المطاحن الرطبة. وتمتلك الجمعية أيضًا مطحنة جافة تخدم 19 مصنعًا للبن من خلال التمويل الذي يتم جمعه عن طريق بيع الأسهم للأعضاء. جميع أنواع

القهوة من جمعية المزارعين التعاونية في أوثيا حاصلة على شهادة التجارة العادلة. كما وأن أحد المصانع التابعة لهذه التعاونية العملاقة هو مصنع ماهيغا.

تم بناء محطة "محيحة" في عام 1962 وتقع في قرية روكيرا على ارتفاع 1813 متر فوق مستوى سطح البحر على خط عرض 00.52512 درجة جنوبا وخط طول 036.93390 درجة شرقا. كما وتقع المحطة على طول نهر موموي وتستخدم المياه من النهر لاستخراج الكرز. وينبع النهر من سلسلة جبال أبيردار رينجز.

ملف الشيفرة

الكشمش الأسود والمشمش والشاي، قوام سلس، ونكهة أخيرة تدوم طويلاً

حقائق

بلد المنشأ: كينيا

المنطقة: نيري

الارتفاع: 1,813 م

السلالة: SL 28

المعالجة: مغسولة