Now delivering worldwide
تُزرع هذه القهوة في مقاطعة نيري على يد المنتج روبرت نديرو، وهي معالجة سوبرناتورال ومميزة تم اختيارها كإحدى القهوات الفائزة في مزاد ACT (تجارة القهوة الأفريقية) لعام 2026.
تمر هذه الدفعة بعملية تخمير متحكم بها داخل حبة الكرز قبل أن تُجفف ببطء على أسرّة التجفيف الأفريقية المرتفعة لمدة تتراوح بين 25–30 يومًا. تم إنتاجها من أصناف SL28 وRuiru 11 وBatian على ارتفاع يتراوح بين 1,700–1,800 متر فوق سطح البحر، حيث تبرز هذه المعالجة حلاوة وتعقيد النكهات الفاكهية مع الحفاظ على وضوح ونقاء الكوب.
تتميز القهوة بنكهات مربى الفراولة، الأناناس، والكراميل، مع حلاوة كثيفة وقوام نظيف ونهاية طويلة وممتعة.
المنشأ: كينيا - المنطقة: مقاطعة نيري، تيتو
المنتج: روبرت نديرو
الارتفاع: 1700–1800 م - L28 وRuiru 11 وBatian : السلالة
المعالجة: سوبرناتورال
Couldn't load pickup availability

مطحنة ثاجيني الرطبة هي جزء من جمعية مزارعي أغوثي التعاونية في مقاطعة نيري، حيث يقوم حوالي 450 منتجًا بتسليم محصول الكرز الخاص بهم خلال موسم الحصاد.لهذه الدفعة، يتم اختيار حبات الكرز الناضجة بالكامل فقط، ثم تخضع لتخمير متحكم به داخل الثمرة. بعد ذلك، تُجفف القهوة ببطء على أسرّة التجفيف الأفريقية المرتفعة لمدة 25–30 يومًا، مما يسمح بتطور النكهات الفاكهية مع الحفاظ على الحلاوة والوضوح.النتيجة هي تجربة قهوة نابضة بالحياة ومتوازنة تعكس شخصية تاجيني، تجمع بين الفواكه الاستوائية، الحلاوة الكثيفة، وطابع منطقة نيري ذات الارتفاعات العالية.
.
