ايحاءات من الفراولة، النكتارين والتين مصحوبة بطعم الفاكهة المجففة وذات النواة مع لمسة نهائية بطعم حلو وزهري
بلد المنشأ: اليمن
الإقليم: حراز - المازانية
الارتفاع: 2300 م
السلالة: اوديني
المعالجة: تخمير لاهوائي بطيء
الوزن: 200 غ
التحميص: خلطة أومني
Couldn't load pickup availability
يعيش المزارع جميل المزناي البالغ من العمر 42 عامًا في قرية المزانحة بين المرتفعات الخضراء في منطقة حراز ، على بعد حوالي 70 كيلومترًا غربي صنعاء عاصمة اليمن. يمتلك جميل قطعة أرض يبلغ ارتفاعها حوالي 2500 متر فوق مستوى سطح البحر. نظرًا لارتفاع الأرض ، تستطيع الأسرة إنتاج هذا النوع المميز من القهوة ، والذي يتطلب أعلى سعر في السوق العالمية. تقوم عائلة المزناي بزراعة القهوة في المنحدرات والمدرجات لأكثر من 80 عامًا باستخدام الطرق التقليدية. تُزرع القهوة بشكل طبيعي بدون أسمدة صناعية أو مبيدات أعشاب أو مبيدات حشرية.
