مالولو - بابوا غينيا الجديدة

تضفي الفانيليا حلاوة ناعمة وكريمية، بينما يضيف شراب القيقب عمقاً وغنىً لطيفاً. وتظهر نكهة البرقوق بلمسة فاكهية منعشة وخفيفة، لتمنح الفنجان نهاية حيوية من دون أن تطغى على طابعه الناعم والمتوازن.

تُزرع هذه القهوة على يد مزارعين صغار في المناطق المحيطة بمدينة غوروكا في المرتفعات الشرقية من بابوا غينيا الجديدة. وتعتمد هذه المزارع العائلية على خبرات ومعارف تقليدية توارثتها الأجيال، حيث تشكّل القهوة جزءاً أساسياً من ثقافتهم وحياتهم اليومية. وإلى جانب القهوة، تزرع العديد من العائلات محاصيل أخرى للاستهلاك الشخصي ولتوفير مصدر دخل إضافي.

والنتيجة هي إسبريسو مميز وسهل الاستمتاع به، يتمتع بالنعومة والحلاوة عند شربه بمفرده، كما يتناغم بشكل رائع مع الحليب.