من محطة كياموانغي الشهيرة، تأتي هذه القهوة المعالجة طبيعيًا بنكهات غنية وشخصية مميزة. تبدأ النكهات بكشمش أسود قوي، وبرتقال مسكّر، وكراميل، مع لمحات رقيقة من الجريب فروت الوردي تضيف لمسة حمضية منعشة.
المنشأ: كينيا - المنطقة: ماثيرا
الارتفاع: 1,700 – 1,900 متر
السلالة: SL28 و SL34
المعالجة: طبيعية
Couldn't load pickup availability
محطة كياموانغي للغسيل، التابعة لجمعية إيراييْني التعاونية للمزارعين في نيري، كينيا، تخدم 1,150 مزارعًا صغيرًا يزرعون القهوة على التربة البركانية الغنية في منحدرات جبل كينيا. تقع على ارتفاع بين 1,700 و1,900 متر، حيث يُساعد المناخ البارد على نضج الكرز ببطء وتطوير نكهات مركبة. يزرع المزارعون أصناف SL28، SL34، ورويرو 11، وباتيَن، ويعتمدون الزراعة المتعددة والممارسات المستدامة. في المعالجة الطبيعية، يتم قطف الكرز الناضج يدويًا، ثم تجفيفه ببطء على أسِرّة مرتفعة مع تقليبه بانتظام للحفاظ على السكريات الطبيعية وتعزيز الحلاوة.
