Arrow Fat Left Icon Arrow Fat Right Icon Arrow Right Icon Cart Icon Close Circle Icon Expand Arrows Icon Facebook Icon Instagram Icon Pinterest Icon Youtube Icon Hamburger Icon Information Icon Down Arrow Icon Mail Icon Mini Cart Icon Person Icon Ruler Icon Search Icon Shirt Icon Triangle Icon Bag Icon Play Video

جواتالون

Dhs. 135.00

Split in 4 payments of Dhs. 33.75. No fees. Learn more
Tabby logo

جواتالون

Dhs. 135.00

Split in 4 payments of Dhs. 33.75. No fees. Learn more
Tabby logo

تاريخ المزرعة

تقع" ال جواتالون" في قرية بيلين في سانتا روزا دي ليما ، سانتا روزا ؛ والتي تبعد 35 كيلومترا من مدينة جواتيمالا. تبلغ مساحتها الإجمالية 50 هكتارًا حيث ينتج 10 منها البن والباقي عبارة عن محمية غابات طبيعية من الصنوبر والسرو وأنواع أخرى النباتات والأشجار.


مع أكثر من 60 عامًا في مجال إنتاج القهوة، تعد عائلة "هواريز" حاليًا في جيلها الرابع من مزارعي البن، حيث تواصل إرثها في إنتاج أحد أفضل أنواع القهوة في المنطقة.

يأتي اسم " ال جواتالون" من مصطلح "جواتال" ، وهي كلمة مستخدمة في بعض بلدان أمريكا الوسطى لتشير إلى قطعة أرض ترعى فيها الماشية بعد حصاد الذرة.

بصفتنا مزارعين للبن، نحن ملتزمون بالحفاظ على مواردنا الطبيعية وتنوعنا البيولوجي. وتعد " ال جواتالون" مكانًا رائعًا للتنزه الجبلي عبر غابة القهوة وتجربة مشاهدة الطيور الفريدة

ملف الشيفرة

توت ، فانيليا ، فوندان شوكولاتة بالبرتقال ، حلوى طرية، حموضة منعشة، قوام عصيري، نكهة أخيرة سلسة وواضحة


حقائق

بلد المنشأ: جواتيمالا

الإقليم: سانتا روزا

   الارتفاع: 1600 – 1750 م

السلالة: باكامارا

المعالجة: مغسولة

الوزن: 200 غ 

التحميص: خلطة الاسبريسو